低胆固醇膳食要求每日胆固醇摄入应控制在（）。

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控制总能量限制脂肪总摄入量每日豆类摄入>50g 胆固醇摄入量<300mg 三类脂肪酸比例1：1：1

300mg 300mg以上 300mg以下 200mg

高脂肪、低胆固醇膳食不用限制胆固醇摄入胆固醇应限制在每日300mg以下严格限制胆固醇摄入，每日100mg以下低胆固醇、低碳水化合物膳食

饱和脂肪酸有升高血胆固醇的作用不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用多不饱和脂肪酸有降低血胆固醇的作用，故摄入越多越有利于机体健康防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%～25％豆类蛋白有降低血胆固醇的作用

300mg以内 50mg以内 1000mg以内 600mg以内 800mg以内

控制总能量限制脂肪总摄入量每日豆类摄入＞50g 胆固醇摄入量＜300mg 三类脂肪酸比例1:1:1

控制总能量限制脂肪总摄入量每日豆类摄入>50g 胆固醇摄入量<300mg 三类脂肪酸比例1：1：1

低脂、低胆固醇、适量糖类膳食低脂、适量糖类膳食低脂、低胆固醇、限水膳食低脂、低盐、高蛋白膳食

200mg 300mg 400mg 500mg

250mg 300mg以下 200mg以上 300mg

100mg以内 200mg以内 300mg以内 400mg以内 500mg以内

控制总能量限制脂肪总摄日量每日豆类摄入>50g 胆固醇摄入量<300mg 三类脂肪酸比例1∶1∶1

300～500mg 300mg以下 100mg以下 50～100mg 400mg以下

控制总能量限制脂肪总摄入量每日豆类摄入＞50g 胆固醇摄入量＜300mg 三类脂肪酸比例1：1：1

300mg以下 500mg以下 800mg以下 1000mg以下 1200mg以下