首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是()。
查看本题答案
包含此试题的试卷
营养(士)《食物中毒》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
目前认为能诱发肝癌的真菌代谢产物有
灰黄霉素
T-2毒素
展青霉素
黄褐霉素
黄曲霉毒素
动物长期致癌试验中对诱发肝癌敏感的动物是
小鼠
家兔
豚鼠
大鼠
猫
重要的哺乳动物短期致癌试验有下列四种除外
小鼠皮肤肿瘤诱发试验
小鼠肺肿瘤诱发试验
大鼠肝转化灶诱发试验
雌性大鼠乳腺癌诱发试验
哺乳动物细胞恶性转化试验
引起黄曲霉毒素食物中毒的是
肉、禽、蛋、奶等动物性食品
海产品及盐渍食品
玉米、花生仁
蔬菜
肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
目前公认的确认动物致癌物的方法是
小鼠肺肿瘤诱发试验
小鼠皮肤肿瘤诱发试验
雌性大鼠乳腺腺诱发试验
大鼠肝转变灶试验
哺乳动物长期致癌试验
热门试题
更多
通常混合性食物每418kJ100kcal产生的代谢水为
下列关于鱼类营养特点的描述错误的是
若乳母摄入植物油较多则乳汁中含量也可增高的是
下述食物中含钾量最低的是
含磷脂较少的食物是
下列与蛋的微量营养成分含量无关的因素是
下述食物中含钠量最高的是
下列哪组食物是碱性食物
谷类淀粉以为主
下列哪项因素最能影响蛋营养价值
维生素C含量比较高的食物是
大豆是高血脂和糖尿病患者较理想的食品其中有降血脂功能的成分是
蔬菜水果中不能提供的维生素是
可在体内造成乳酸堆积竞争性抑制尿酸排泄的食物是
菌藻类食物微量元素含量丰富含量约是其他食物的数倍甚至10倍的矿物质有
麦淀粉中植物蛋白质的含量是
必需氨基酸中对耐寒能力很重要的是
蔬菜应现烧现吃放置过久的熟蔬菜会引起下列哪种变化
我国居民热能和蛋白质的主要来源是
含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有
以下哪项是大豆发酵制品
含淀粉最少的豆类是
下列哪项因素与牛奶的比重无关
饮用牛奶后常引起胃肠不适胀气痉挛腹泻等不良反应其主要原因是
下列哪种肉类食品胆固醇含量最高者
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式
红糖的褐色来自反应和酶促褐变所产生的类黑素
每100mL人乳的平均能量为
维生素A的含量在动物内脏中都较高以为最高
谷类蛋白质的组成不包括
热门题库
更多
病理学技术(主管技师)
营养(士)
营养(师)
神经电生理脑电图技术(师)
神经电生理脑电图技术(主管技师)
肿瘤放射治疗技术(主管技师)
消毒技术(主管技师)
心电学技术(主管技师)
超声波医学与技术(主管技师)
核医学技术(主管技师)
执业护士/护士资格考试
初级护师
中医初级护师
护理学主管护师(中级)
社区护理主管护师(中级)
儿科护理主管护师(中级)