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制作炸土豆卷时，土豆卷外表应挂上（）。

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制作王妃式焗土豆时应先将土豆切成5~6厘米长的条再加工制作

制作炸气鼓土豆时应先用右的油温将土豆片炸至表面略微膨胀

80℃ 130℃ 160℃ 180℃

制作煮鱼鸡蛋少司的配菜有

炸土豆条炸土豆丝红花米饭煮土豆榄

是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成属于天然营养素范围的食品添加剂

食品强化剂食品着色剂食品膨松剂食品保鲜剂制作炸土豆卷时，

制作炸气鼓土豆时应先将土豆片用进行初步热加工

冷水热水沸水热油

制作炸气鼓土豆时应先用热油将土豆片进行初步热加工

炸土豆条的制作时应先把净土豆切成本5---6厘米长的条用水煮至__________熟捞出把水滤净

制作多菲内奶油焗土豆时应先将土豆切成2毫米的圆片再加工制作

土豆卷外表应挂上

面包粉杏仁碎面粉面糊

用于制作炸气鼓土豆的土豆片其厚度应为

1毫米 2毫米 3毫米 5毫米

制作气鼓土豆时应先将其放入较低油锅中炸制然后再用油温炸至膨胀上色

110~120℃ 130~140℃ 150~160℃ 180~190℃

bakedjacketpotatoes的意思是

焗带皮土豆焗奶油土豆烤土豆饼炸气鼓土豆

制作奶酪焗猪排的配料有

烤土豆炸土豆焗土豆炒面条

制作核桃煎猪排时应配以和时令蔬菜作为配菜

炸土豆条菠菜泥煮土豆橄榄白菜卷

制作炸土豆卷时土豆卷外表应挂上

面包粉杏仁碎面粉面糊

制作炸气鼓土豆时应将土豆片直接放入热油中炸制成熟上色

制作多菲内奶油焗土豆时应先将土豆切成5厘米长的条再加工制作

制作煮鱼虾卷的配菜有

红花米饭炒面条烤土豆煮土豆

制作瑞士土豆饼时应先将土豆制成泥后在加工制作

制作王妃式焗土豆时应先将土豆切成2~3毫米的圆片再加工制作

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