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叶用莴苣因宜生食故名生菜，可分为散叶生菜和结球生菜。

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紫角叶是下列哪种菜的别名

木耳菜马生菜空心菜生菜

属于我国原产和特产有菜中之王美誉的叶类蔬菜是

生菜菠菜大白菜卷心菜

生菜腐烂病在结球叶表面2～3层叶上产生病斑

脓状水渍状灰黑色褐色

生菜多采用育苗移植一般片真叶时定植

7~8 4~5 2~3 9~10

结球甘蓝又称是目前产量较高的叶菜

生菜卷心菜大白菜西兰花

下面不属于叶的是

豌豆的卷须仙人掌的刺洋槐的刺生菜叶

属于我国特产的叶类蔬菜是

生菜；菠菜；大白菜；卷心菜

简述结球生菜的栽培技术

下面是关于蔬菜的一些叙述正确的是

菠菜是绿叶蔬菜中耐寒力最强的一种蔬菜番茄果顶部缺钙是顶腐病（脐腐病）发生的主要原因黄瓜栽培要求有一定的空气相对湿度，白天湿度大小与总产量呈正相关，同时要处理好高湿与病害的关系茎用莴苣即是莴笋，叶用莴苣称生菜

下列组中有不属于绿叶菜类的蔬菜

菠菜、莴笋、生菜菠菜、落葵、茼蒿芹菜、莴苣、苋菜菠菜、芹菜、甘蓝

生菜又名叶用莴苣主要有长叶莴苣皱叶莴苣和结球莴苣

生菜腐烂病和生菜软腐病的病原物都是细菌

生菜菠菜等叶菜类短时冷却时采用的预冷方法

冷水冷却方式循环冷却方式真空冷却方式强制通风方式

结球甘蓝又称______是目前产量较高的叶菜

生菜卷心菜大白菜西蓝花

叶用莴苣因宜生食故名生菜可分为散叶蔬菜和结球蔬菜

生菜的品种主要有

皱叶、长叶和结球紫色、绿色、黄色和粉色鸡冠形、椭圆形和长条形圆球、扁球和橄榄形

下列选项中属于我国特产的叶类蔬菜是______

生菜菠菜大白菜卷心菜

叶菜类蔬菜是指以脆嫩的茎叶为可食部位的蔬菜西餐常用的叶菜有圆白菜菠菜芹菜生菜等

结球生菜后期发生软腐裂球与何种因素有关

生菜又名按其叶子的形状分为团生菜和花生菜两种

结球甘蓝叶用莴苣抱子甘蓝叶用甘蓝

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