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毒蕈食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 细菌毒素性食物中毒 有毒植物食物中毒
将患者的排泄物送检 迅速向防疫站报告，并查封可疑食物 了解中毒的原因和污染源 对剩余的可疑食品进行消毒或销毁 检查该宾馆食堂的卫生状况、操作规程等
患者临床表现的分析资料 临床治疗效果的分析资料 患者与进食关系的分析资料 流行病学分析资料 现场卫生学调查资料
沙门菌属食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 有机磷农药食物中毒
毒蕈食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 细菌毒素性食物中毒 有毒植物食物中毒 霉菌毒素食物中毒
亚硝酸盐食物中毒 沙门菌属食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 肉毒梭菌毒素食物中毒
沙门菌属食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 有机磷农药食物中毒
县级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件 市级以上卫生行政部门组织调查处置完毕的所有发病人数在2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件 死亡人数为1人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件 死亡人数为2人及以上的食源性疾病（包括食物中毒）事件
亚硝酸盐食物中毒 沙门菌属食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 肉毒梭菌毒素食物中毒
沙门菌菌屑食物中毒 葡萄球菌肠毒素中毒 副溶血型弧菌食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 有机磷农药食物中毒
毒蕈食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 细菌毒素性食物中毒 有毒植物食物中毒 化学性食物中毒
沙门菌属食物中毒 葡萄球菌肠毒素食物中毒 副溶血性弧菌食物中毒 亚硝酸盐食物中毒 有机磷农药食物中毒
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