速冻食品技术快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点相当于把食物固定在了冻前的状态因此如果不是保存时-X题卡

防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低; 防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高; 防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低; 防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高.

如果水的密度变得与水银一样大，那么石头和铁块都可以在水面上漂浮如果水的沸点升高到120℃，那么煮熟、煮烂食物变得更容易如果水的凝固点降低到﹣300℃，那么所有的冰山将不会存在如果水的比热容变得很小，那么相同情况下将水烧开所用的时间会更长

粘度熔点析出点溶点

如果水的密度变得与水银一样大，那么石头和铁块都可以在水面上漂浮如果水的沸点升高到120℃，那么煮熟、煮烂食物变得更容易如果水的凝固点降低到-150℃，那么所有的冰山将不会存在如果水的比热容变得很小，那么相同情况下将水烧开所用的时间会更长

如果水的密度变得与水银一样大，那么石头和铁块都可以在水面上漂浮如果水的沸点升高到120℃，那么煮熟、煮烂食物变得更容易如果水的凝固点降低到-150℃，那么所有的冰山将不会存在如果水的比热容变得很小，那么相同情况下将水烧开所用的时间会更长

如果水的密度变小了，一杯水全部结成了冰，质量不会改变如果水的沸点升高到120℃，那么煮熟、煮烂食物变得更容易如果水的凝固点降低到-150℃，那么所有的冰山将不会存在如果水的比热容变得很小，那么相同情况下将水烧开所用的时间会更长

防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高

速冻食品技术关键在于速冻速冻食品可保有食品营养速冻食品实际优于新鲜食品速冻食品是具有安全性的

海波的熔点和凝固点不同 __锅内气压大沸点低食物熟得快物体的温度升高，内能增加水的温度降低到O℃就一定会结冰

防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点低防冻剂的凝固点比水的凝固点高，沸点比水的沸点高防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点低防冻剂的凝固点比水的凝固点低，沸点比水的沸点高

20min 30min 40min 60min

馏程95070点闪点凝固点酸度

速冻食品技术快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点，相当于把食物固定在了冻前的状态。因此，如果不是保存时间很短的真正的“新鲜食品”，那么“速冻食品”更能保存食物的营养并保证它的安全性。下列说法与...