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近几年餐饮行业经常使用一种“固体酒精”,替代相对不够安全的液体酒精,化学兴趣小组的同学对“固体酒精”产生了好奇,并对其成分进行研究.【查阅资料】(1)该固体酒精是用酒精、氯化钙和氢氧化钠按一定的质量...

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电磁炉  液体酒精  液化气罐  固体酒精  
固体酒精的燃烧是为了升高温度   炭灰可以隔绝空气而使机制炭熄灭   固体酒精的燃烧会升高机制炭的着火点   机制炭做成空心可以增大与空气的接触面积  
量入为出.适度消费   避免盲从。理性消费   保护环境.绿色消费   勤俭节约.艰苦奋斗  
电磁炉  液体酒精  液化气罐  固体酒精  
餐馆  小吃店  集体用餐配送单位  私房菜馆  
必须要有接待宾客所需的空间、设施  能够为宾客提供食品、饮料及相应服务  能够提供餐饮行业食品安全法规服务  以营利为目的是餐饮服务组织的企业性  
口感问题  消化系统  身体健康  饮食问题  

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