烤焙时若遇到产品不满一盘时可做以下何种处理方式才不致于烤焙不均-X题卡

这样，才不致于提起笔来，搜罗枯肠，无从下笔，才有丰厚的“库存”。这样，才有丰厚的“库存”，才不致于提起笔来，搜罗枯肠，无从下笔。生活有丰厚的“库存”，这样才不致于提起笔来，搜罗枯肠，无从下笔。才不致于提起笔来，搜罗枯肠，无从下笔，因为生活有丰厚的“库存”。

法国面包戚风蛋糕奶油空心饼开口笑

使传动的包角不致于过小使带的弯曲应力不致于过大增大带轮间的摩擦力便于带轮的制造

使传动的包角不致于过小使带的弯曲应力不致于过大增大带轮间的摩擦力便于带轮的制造

使瓷层致于局部过厚，而造成瓷层颜色不一致使瓷层不致于局部过厚，色泽调控困难使瓷层不至于过厚而造成气化率上升使瓷层不致于局部过厚，造成瓷裂金属烤瓷全冠固位力下降

100℃±5℃ 80℃±5℃ 60℃±5℃ 30℃±5℃之间可缩短烤焙时间

烤腿可以和烤翅一起烤猪柳和烟肉一起烤时烟肉一定在上烤盘要刷油烤制鸡蛋时烤盘需要预热

细网状粗网状平板状圆孔状烤盘（钢带）

冷水温水开水冰水可缩短烤焙时间又不影响组织

使用热风炉，烤焙吐司，颜色会较均匀使用煤气炉，炉温加热上升较慢使用隧道炉，可连续生产，产量较大使用蒸气炉烤焙硬式面包表皮较脆

体积大表皮颜色深烘焙损耗小表皮颜色浅

用抹布擦净洗净烤干洗净用抹布擦干洗后自然晾干

烤焙时，若遇到产品不满一盘时，可做以下何种处理方式才不致于烤焙不均（）