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麦汁煮沸时,低聚合度的多酚比高聚合度多酚沉淀蛋白质的能力要()。

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各模块独立性强  模块内聚合度低  模块间耦合度低  模块内聚合度高  
聚合度是影响其性能的主要因素之一  其聚合度越大,水溶性越好  其聚合度越大,醇解度越小  聚乙烯醇是一种高分子物质  聚乙烯醇可作为膜剂的成膜材料  
溶剂对聚合度无影响  反应时间延长,聚合度增大  引发剂浓度大小只影响聚合速率,对聚合度无影响  温度升高引发剂分解速率加快,聚合速率加快  
监听的时隙周期和偏置  时隙内需要监听的符号位置  支持的聚合度及每种聚合度下的候选机会数  搜索空间类型  
聚合度较高  聚合度较低  成熟度较差  成熟度好  
聚合度和醚化度  聚合度和溶解度  醚化度和溶解度  水解度和溶解度  
聚合度  醇解度  聚合度和粘度  聚合度和醇解度  
酯化率低  酯化率高  聚合度高  聚合度低  
聚合度和打浆度无关  聚合度越低越利于打浆  聚合度越高越利于打浆  聚合度与打浆没有直接的关系  

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