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磷脂中最重要的一种是()。
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营养学主治医师总题库《第2章 脂类》真题及答案
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吸收氮=
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含氮的营养素是
成年男子蛋白质推荐摄入量RNI为
下列氨基酸中不含必需氨基酸的是
含10个以下氨基酸残基的肽称为
粪代谢氮是指
对接触二氧化硅粉尘的工人具有一定保护作用的氨基酸是
蛋白质生物价是评价
反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标是
属于支链氨基酸的是
临床上评价蛋白质营养状况的常用指标是
肌肉中氨基酸脱氨基的主要途径是
分解蛋白质为肽类的是
在氨基酸的代谢过程中最重要的脱氨基方式是
在体内可转化为半胱氨酸的必需氨基酸为
人体蛋白质每天的更新率是
苯丙酮尿症是因为体内缺乏
被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是
含10个以上氨基酸残基的肽称为
大豆的限制氨基酸是
粮食类食品应强化的氨基酸是
由氮计算蛋白质的换算系数是
鸟氨酸循环合成尿素过程中一个氨原子由氨基甲酰磷酸提供另一个氨原子来源于
水肿可能是由于缺乏
与体内二价金属解毒代谢蓄积有关的蛋白质是
人体对氨基酸的吸收主要发生在
具有抗脂肪肝作用的氨基酸是
正常成人应为
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