在饭店中进行收入稽核的最佳时段是-X题卡

人工稽核晚间稽核日间稽核交接稽核

宴会是提高饭店声誉、增强饭店竞争能力的重要条件宴会是发展烹调技术、培养厨师技术力量的最佳时机宴会是庆贺重大节日而举行的一种隆重、正式的餐饮活动宴会是衡量饭店管理水平的重要标志

饭店一般采用一次性结账的收费方法营业收入稽核可分为日审和夜审日审的目的主要是为了控制营业收入中的客人签字挂账饭店应加强对各收款点的控制各营业点收款员当班结束后，都需填报“收入日报表”和“交款单”

污染影响的承载能力最差的时段污染影响的承载能力最佳的时段污染影响的承载能力一般的时段根据情况在以上三种时段中选择

人工统计和计算机统计查对账单资料和核对数据催收账款和财务统计编制账单和审核饭店总体收支情况

利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度/总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度/净利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口/总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口/净利息收入

利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度/总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度/净利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口/总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口/净利息收入

夜间发生的支出白天及晚间饭店各项营业收入夜间发生的收入白天饭店主营业的收入与支出

要求被稽核单位提供用人情况、工资收入情况、财务报表、统计报表、缴费数据和相关账册、会计凭证等与缴纳社会保险费有关的情况和资料。可以记录、录音、录像、照相和复制与缴纳社会保险费有关的资料，对被稽核对象的参保情况和缴纳社会保险费等方面的情况进行调查、询问。要求被稽核对象提供与稽核事项无关的资料。

现场稽核后续稽核常规稽核专项稽核

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商务中心转账数饭店固定资产日收入数洗衣房日收入数总机日收入数

只要是饭店在当期收到的款项，就应计入当期收入饭店当期已提供了商品和劳务而款项未收到，就不应计入当期收入饭店当期已提供了商品和劳务，就应计入当期收入只要是饭店当期负担的费用，不论款项是否实际支付，都应计入当期费用只有饭店当期应负担的费用，且款项也已实际支付，才应计入当期费用

利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度÷总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口×利率变动幅度÷净利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口÷总利息收入利率缺口比率=某时段内利率敏感性累积缺口÷净利息收入

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在饭店中，进行收入稽核的最佳时段是（）。