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红曲霉毒素 黄曲霉毒素 绿曲霉毒素 蓝曲霉毒素 毛曲霉毒素
<5ppb <5ppm <1ppb <2ppb 不得检出
<5ppb <5ppm <2ppb <1ppb 不得检出
<5ppb <5ppm <1ppb <2ppb 不得检出
<5ppb <5ppm <2ppb <1ppb 不得检出
≤1.0μg/g ≤0.5μg/g ≤0.2μg/g ≤0.1μg/g 不得检出
≤10μg/kg ≤15μg/kg ≤5μg/kg 不得检出 ≤20μg/kg
黄曲霉毒素Gi 黄曲霉毒素B1 黄曲霉毒素B2 黄曲霉毒素M1
不得超过20mg/kg 不得超过10mg/kg 不得超过5ng/kg 不得检出 不得超过1mg/kg
<5ppb <5ppm <1ppb <2ppb 不得检出
≤0.5μg/kg ≤0.2μg/kg ≤0.1μg/kg 不得检出
≤20μg/kg ≤10μg/kg ≤5μg/kg ≤2μg/kg 不得检出
≤1.0μg/g ≤0.5μg/g ≤0.2μg/g ≤0.1μg/g 不得检出
≤20μg/kg ≤10μg/kg ≤5μg/kg ≤2μg/kg 不得检出
不得检出 ≤5μg/kg ≤10μg/kg ≤20μg/kg 0.5ppb