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烟叶水分在13%以内的烟叶可码实心垛,高度不超过()层。
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烟叶调制工考试《烟叶调制工试题四》真题及答案
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高温季节仓库检查烟叶水分时要注意检查
烟垛中心
烟包中心
烟垛周围
烟包周围
水分仪的原理是通过测量烟叶的温度与颜色来测量烟叶的水分
根据季节的变化冬季堆码烟叶时可码实心垛夏季可码通风垛高度适当低—些
烟草建筑设计灭火规范规定烟叶露天堆场内的烟叶应分垛堆放每垛占地面积不应超过平方米
100
80
60
50
水分在烟叶中主要以两种状态存在即结合水和
根据季节的变化冬季堆垛烟叶时可码实心垛夏季可码垛
实心
通风
平顶
尾脊
在烟叶水分小于17.5%的时候烟叶的延伸率随着烟叶水分的增加而
烟草建筑设计灭火规范规定烟叶堆场内的烟叶应分垛堆放每垛占地面积不应超过平方米
100
50
80
60
在烟叶复烤后的储存阶段烟叶养护的中心任务是
防盗、防火
防虫蛀、防鼠咬
防水、防火、防盗
控制水分、防霉变、防蛀、防垛温过高
烟垛堆码的形状和高度应根据入库烟叶水分的大小烟叶的特点季节气候的变化情况来决定
烟叶水分是指烟叶内含有水分的数量
烤烟在烘烤过程中.环境温度℃.烟叶水分在70%以上有利于淀粉的分解
30-36
38-45
45-50
50-55
烟叶水分在13~18%的烟叶应码通风垛高度不超过层
4
5
6
7
在潮湿季节仓库检查烟叶水分时要注意检查
烟垛中心
烟包中心
烟垛周围
烟包周围
叶片复烤工序中要求烟叶的来料水分在之间
在冬季烟叶一般堆垛
实心
通风
平顶
屋脊
实物标样制作时对烟叶的要求是
物料需具有足够均匀性
烟叶无板结、无油压、无霉变
烟叶含水量11%~13%
破损不超过80%
烟草建筑设计灭火规范规定烟叶堆场内的烟叶应分垛堆放堆高不宜超过米
5
4
3
3.5
制作样品时.审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊.以便
全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
判断成熟度的高低
判断残伤面积是否超过限制
判断烟叶水分是否达到要求
对水分超标的烟叶采用方法进行急救性去湿
改变垛形
拆口挑晾
拆包挑选
加工复烤
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糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标烤烟该比值在__________ 左右为好
烟叶检验按烟叶商品流通过程可分为收购检验__________检验和对外贸易检验等
白肋烟叶面一般中部叶__________下部叶叶面皱上部叶叶面皱缩
基准标样是根据__________经全国烟草标准化技术委 员会烟叶标准标样分技术委员会审定后由国家技术监督局批 准执行
白肋烟实物标样每把__________片
烟叶室内检验环境条件要求为常温相对湿度__________%并避免在阳光直射的条件下进行
烤烟工商交接现场检验抽样数量验收数量在100件以内的抽查__________%每增加100件抽取__________样件
烤烟C3F的色度与身份规定为__________
烤烟B1F色度与叶片结构规定为__________
烟草专卖许可证分为烟草专卖__________许可证______许可证__________许可证______许可证四类
造成烟叶商品霉变的霉菌主要是__________和青霉
烟叶流通过程大体上包括______________________________与__________四个基 本环节
烤烟C2F的纯度允差规定为不超过__________
烘烤过程中烟叶的变黄程度或__________两者有一个达不到标准温度都不宜超过相应范围
烤烟X1F色度与残伤规定为__________
油分多的烟叶弹性强韧性好吸湿性__________
仿制标样是由各省市自治区各有关部门根据__________进行仿制经省技术监督局批准执行
白肋烟工商交接现场检验抽样数量验收数量在100件以 内的抽查__________每增加100件增抽__________件
烤烟分级标准适用于初烤和__________而未经发酵的扎把烤烟
烟叶烘烤的变黄期____________________以防炕内上下棚之间温差过大
标准样品规定以某个等级__________质量的烟叶为主包括符合该等级较好的和较差的烟叶其数量大 致相同
烤烟H2F的叶片结构和成熟度规定为__________
香料烟总糖含量以__________最高下部叶最低
鲜烟素质高好烘烤的烟叶叶片在变黄阶段变黄程度应达到__________转火之后的定色主要是提高 内在与外观品质
成熟的白肋烟色泽__________香气量足香气浓吃味醇和
烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则即__________工作区和货场区应自成单元
烟草专卖品中卷烟雪茄烟烟丝__________统称烟草制品
烤烟B1K的杂色面积规定为≤__________%
烤烟B3K的身份与残伤规定为__________
烟梗复烤后含水率为__________
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