肝细胞损伤时最敏感的蛋白质指标是( )

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蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是

微生物指标化学指标物理指标感官指标实验室指标

反映慢性肝细胞损伤最敏感的指标是

ALT AST LDH GLDH γ-GT

反映急性肝细胞损伤最敏感的指标是

ASTm ALT GT MAO LCAT

在肝细胞轻度损伤时血清哪种酶最敏感

ALT AST ALP GGT LD

右图为三种蛋白质在不同pH下的活力曲线图下列叙述中正确的是

蛋白质对高温不敏感,但对强酸、强碱非常敏感 pH为5时三种蛋白质的活性都很高生理性质衰老时,细胞内蛋白质的活性基本不变图示的三种蛋白质中,蛋白质3有较广的酸碱适应范围

关于尿NAG的叙述哪项正确

反映肾小管重吸收功能的一种酶在远端肾小管上皮细胞内含量特别丰富反映肾小球损害的一种蛋白质能由肾小球滤过并由肾小管重吸收的蛋白质肾小管功能损害最敏感的指标之一

反映急性肝细胞损伤最敏感的指标是

AlT γ-GT AST AMY ChE

含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感的鉴定指标是

感官指标物理指标化学指标微生物指标

含蛋白质丰富的食物发生腐败变质最敏感和最可靠的鉴定指标为

感官指标微生物指标化学指标物理指标

肝细胞病变时哪种蛋白质的合成不减少

清蛋白 α球蛋白 γ球蛋白凝血酶原纤维蛋白质

反映急性肝细胞损伤最敏感的酶学指标是

ALT AST ALP LCAT MAO

检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是

微生物物理化学感官酸价

反映慢性肝细胞损伤最敏感的指标是

AlT γ-GT AST AMY ChE

热休克蛋白是

暖休克时体内产生的蛋白只有高温作用下才合成的蛋白质应激原启动细胞基因转录而合成的一组蛋白质在低等生物生成的蛋白主要在肝细胞合成的蛋白质

在鉴定蛋白质食品腐败变质的指标中最敏感方便的指标是

物理指标感官指标化学指标微生物指标生物学指标

在肝细胞轻度损伤时最敏感的血清酶是

ALT ALP AST GGT LD

反映急性肝细胞损伤最敏感的指标是

ALT AST LDH GLDH γ-GT

反映慢性肝细胞损伤最敏感的指标是

ALT AST LD GLD γ-GT

急性肝细胞损伤时最敏感的指标是

CK LD AMY ALT ALB

反应肝细胞损伤最敏感的指标是

ALT AST GGT AIP MAO

肝细胞损伤时最敏感的蛋白质指标是( )

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