进行食品的沙门菌检验时，选择性分离平板上面出现了可疑菌落。将沙门菌菌株接种在半固体琼脂平板中央，待蔓延生长后取菌落最边缘的菌苔进行玻片凝集，这是为了检查（）

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食品志贺菌检验使用的弱选择性分离培养基是

HE琼脂平板和SS琼脂平板 HE琼脂平板和伊红美蓝琼脂平板伊红美蓝琼脂平板和麦康凯琼脂平板 DHL琼脂平板和SS琼脂平板 HE琼脂平板和BP琼脂平板

可疑食品中菌落总数的计数应选择

Baird-Parker平板 MYP平板 MMA平板血平板营养琼脂平板

在进行食品微生物的致病菌检验时如果被检细菌为沙门氏菌那么这种细菌在SS平板上生长的典型菌落应是无色半

进行食品的沙门菌检验时选择性分离平板上面出现了可疑菌落将沙门菌菌株接种在半固体琼脂平板中央待蔓延生长

K抗原 F抗原 Vi抗原和O抗原 O抗原 H抗原

用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为

SS或EMB琼脂平板麦康凯或EMB琼脂平板 HE或SS琼脂平板 EMB或SS琼脂平板 HE或EMB琼脂平板

从某患者粪便标本中分离出一株可疑致病菌该菌为革兰阴性杆菌分解葡萄糖产酸产气在SS平板上形成无色菌落且

大肠埃希菌阴沟肠杆菌痢疾志贺菌奇异变形杆菌乙型副伤寒沙门菌

将伊红亚甲蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管是

食品大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测分离培养食品粪大肠菌群检测证实试验食品大肠菌群检测证实试验食品沙门菌检测分离培养

一次婚宴后相继有就餐者发生程度不同的呕吐腹痛腹泻发热的症状怀疑与婚宴中食用的海贝有关检验部门将可疑物

分解葡萄糖分解乳糖分解蔗糖分解甘露糖分解麦芽糖

进行食品的沙门菌检验时选择性分离平板上面出现了可疑菌落使用三糖铁琼脂进行食品的沙门菌初筛应淘汰的培养

斜面红色，底层黄色带有黑色斜面黄色，深层不变黑色全部变黄色，深层变黑色斜面红色，底层黄色斜面红色，底层黄色且产气

在食品沙门菌检验中将增菌培养物接种分离平板培养基需要培养40～48h的是

SS BS WS DHL HE

进行食品的沙门菌检验时选择性分离平板上面出现了可疑菌落使用三糖铁琼脂进行食品的沙门菌初筛应淘汰的培

斜面红色，底层黄色带有黑色斜面黄色，深层不变黑色全部变黄色，深层变黑色斜面红色，底层黄色斜面红色，底层黄色且产气

作志贺氏菌分离时在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种培养基

三糖铁琼脂三糖铁和半固体半固体半固体和靛基质

一次婚宴后相继有就餐者发生程度不同的呕吐腹痛腹泻发热的症状怀疑与婚宴中食用的海贝有关检验部门将可疑物

金黄色葡萄球菌致病性大肠杆菌沙门菌副溶血性弧菌小肠结肠炎耶尔森菌

作志贺氏菌分离时在选择平板上挑选可疑志贺氏菌菌落接种培养基

三糖铁琼脂三糖铁和半固体半固体半固体和靛基质

沙门氏菌生化试验中自选择性琼脂平板上挑取两个以上典型或可疑菌落分别接种

营养琼脂赖氨酸脱梭酶三糖铁显色培养基

用庆大霉素选择性平板分离的细菌是

霍乱弧菌淋病双球菌百日咳杆菌肠炎沙门菌白喉杆菌

沙门氏菌检验生化试验中自选择性琼脂平板上分别挑取2个以上典型或可疑菌落接种

亚硫酸铋琼脂木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂三糖铁琼脂尿素琼脂

用于食品中志贺菌分离鉴别的中等选择性培养基为

SS或EMB琼脂平板麦康凯或EMB琼脂平板 HE或SS琼脂平板 EMlB或SS琼脂平板 HE或EMB琼脂平板

在食品沙门菌检验的分离培养中正确的是接种

SS平板培养24h BS平板培养24h EMB平板培养24h MAC平板培养24h TSI平板培养48h

在进行菌落总数的检验中在计数时应选择菌落在30~300的平板进行计数如果所有的平板的菌落数均为零则检

进行食品的沙门菌检验时，选择性分离平板上面出现了可疑菌落。将沙门菌菌株接种在半固体琼脂平板中央，待蔓延生长后取菌落最边缘的菌苔进行玻片凝集，这是为了检查（）

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