在物料的降速干燥阶段不正确的表述是-X题卡

传热过程中，环境温度应大于物料温度传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

传热过程中，环境温度应大于物料温度传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

物料内部的水分及时补充到物料表面物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同干燥速率主要受物料外部条件的影响提高空气流速可以加快干燥速率降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

水分在物料内部的迁移速度物料表面水分的气化速率空气温度与物料表面的温度差空气流速和空气温度平衡水分和自由水分

物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同提高空气流速可以加快干燥速率物料内部的水分可以及时补充到物料表面干燥速率主要受物料外部条件的影响降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段等速阶段为物料表面汽化控制阶段降速阶段为物料内部迁移控制阶段

干燥介质温度干燥介质湿度干燥介质流动情况物料厚度物料结构

恒速阶段加速阶段降速阶段停滞阶段变速阶段

物料内部的水分及时补充到物料的表面改变空气状态及流速对干燥速度的影响不大干燥速率主要由物料内部水分向表面的扩散速率所决定提高物料的温度可以加快干燥速率改善物料的分散程度可以加快干燥速率

恒速阶段加速阶段降速阶段停滞阶段变速阶段

物料内部的水分及时补充到物料的表面改变空气状态厦流速对干燥速度的影响不大干燥速率主要由受物料内部水分向表面的扩散速率所决定提高物料的温度可以加快干燥速率改善物料的分散程度可以加快干燥速率

干燥温度干燥介质湿度干燥介质流动情况物料结构物料厚度

传热过程中，环境温度应大于物料温度传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段等速阶段为物料表面汽化控制阶段降速阶段为物料内部迁移控制阶段

在物料的降速干燥阶段，不正确的表述是