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中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米,骨碟之间距离均匀。()

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做准备工作时要查看物品数量、卫生情况,将物品进行必要的整理  摆定位碟时餐盘间距均匀餐盘中心穿过转盘中心线两两对称  葡萄酒杯定位,居于骨碟中心线上,白酒杯、水杯分列左、右两侧  所有间距均为3厘米,三杯成一直线。  
餐碟摆在每位宾客所对台面的正中。  筷子摆在餐碟的右侧,筷头距桌边1厘米。  酒具摆放从左到右依次摆放水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯。  汤碗摆在餐碟左侧。  
做准备工作时要 查看物品数量、卫生情况,将物品进行必要的整理  摆定位碟时餐盘间距均匀餐盘中心穿过转盘中心线两两对称  葡萄酒杯定位,居于骨碟中心线上,白酒杯、水杯分列左、右两侧  所有间距均为 3厘米,三杯成一直线  将餐椅对准定位碟,围绕餐桌摆放整齐  
靠桌边一侧  碟心中间  靠桌心一侧  反扣在碟边  
主人位  主宾位  副主人位  副主宾位  
1Cm  1.5Cm  2Cm  2.5Cm  
餐盘距桌沿1.5厘米  酒杯从左到右,由低到高依次摆开  餐碟与筷子距1厘米  碗与餐碟距2厘米  
酒具  筷架筷子汤勺  骨碟  烟灰缸  
摆放筷架和筷子  骨碟定位  摆放调味碟  摆放汤碗和汤勺  

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