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下列传统名菜中属于杭帮菜的是()。

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传统名菜手撕盐焗鸡所采用的烹调方法是

传统名菜宫保鸡丁正宗的配料是花生仁

下列传统名菜属于鲁菜系的是

九转大肠脆皮炸鲜奶鱼香肉丝大煮干丝

杭帮菜的当家名菜有

东坡肉、龙井虾仁西湖醋鱼、干菜焖肉清蒸鲥鱼、干炸响铃爆墨鱼花、西湖莼菜汤

韩食以为特色一日三餐都离不开韩国传统名菜已经成了世界名菜

下列传播媒介不属于三大传统传播媒介的是.

英特网报纸电视广播

麻婆豆腐是我国哪个菜系的传统名菜?

东安子鸡是湖南传统名菜之一

传统名菜佛跳墙在风味上属于

广东风味安徽风味福建风味浙江风味

下列传统名菜中属于鲁菜的是

油泡鲜虾仁响油鳝糊清汤燕菜素燕鱼翅

下列传统名词不属于蕲蛇特征的是

方胜纹连珠斑龙头虎口铁线尾佛指甲

下列传统名菜中属于绍兴菜的有

霉干菜焖肉清汤越鸡清蒸鳜鱼三丝敲鱼宋嫂鱼羹

在我国传统名菜中大煮干丝是的传统名菜

苏州南京扬州杭州

下列著名菜品中属于孔府菜的代表名菜是

诗礼银杏八仙过海御笔猴头怡红祝寿老蚌怀珠

下列传统名菜与所属菜系对应正确的有

大煮干丝——江苏菜系蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜回锅肉——四川菜系龙虎斗——广东菜系汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

传统文化是在长期历史发展中形成并保留在现实生活中的具有相对稳定性的文化下列传统文化中属于凝固的艺术的

春节、中秋节等传统节日孔府、孔庙京剧、黄梅戏《红楼梦》、《水浒传》

在我国传统名菜中大煮干丝是的传统名菜

扬州四川广东山东

下列传统图形中是属于共生图形的是

八卦图喜上眉梢六子争头云雷纹

下列传统工艺中属于土家族的是

雕刻绘画剪纸蜡染刺绣

下列菜系中属于浙菜的地方菜是

杭帮菜宁波菜随园菜孔府菜金华菜

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