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提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性,有利于提高谷氨酸的合成速度 谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌,发酵过程中应进行通气(无菌空气)和搅拌,以提高培养液中的溶氧量 控制碳、氮比例为3:1,有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖,抑制谷氨酸的大量合成 在发酵过程中应保持适宜的温度,有利于谷氨酸高效持久的大量合成
菌体能合成各种生长因子,不需要从外界补充 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 菌体中谷氨酸的排出,有利于谷氨酸的合成和产量的提高 发酵液pH值呈碱性时,有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺
提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性,有利于提高谷氨酸的合成速度 谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌,发酵过程中应进行通气(无菌空气)和搅拌,以提高培养液中的溶氧量 控制碳、氮比例为3:1,有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖,抑制谷氨酸的大量合成 在发酵过程中应保持适宜的温度,有利于谷氨酸高效持久的大量合成
谷氨酸脱氢酶是在谷氨酸棒状杆菌细胞核DNA的指导下合成的 该图中谷氨酸代谢的调节方式为酶合成的调节 谷氨酸与酶结合后会导致酶的结构发生变化,这种变化是不可逆的 图中所示是一种快速、精细的调节方式
谷氨酰胺合成酶对氨有较低的亲和性 谷氨酸脱氢酶主要参与氨基酸的分解代谢 谷氨酰胺合成酶是同化氨的主力军 谷氨酸脱氢酶对氨的Km值较大
谷氨酸可能有3种受体 PA病人CSF中谷氨酸含量减少 脑内谷氨酸来源于自身的合成 作用于中枢神经系统 谷氨酸难以通过血脑屏障
它是植物体内合成氨基酸的主要途径 它所需要的供氢体是NADH 它可以催化由谷氨酸形成α-酮戊二酸反应 它和谷氨酰胺合成酶一样,需要ATP供能
谷氨酸对谷氨酸脱氢酶的抑制作用属酶合成的调节 谷氨酸与谷氨酸脱氢酶的结合可以使酶结构产生可逆性改变 谷氨酸棒状杆菌菌种选育依据的原理是基因突变和染色体变异 减少葡萄糖的供给会诱导菌体合成更多的谷氨酸脱氢酶,提高产量
控制生产过程中的各种条件如温度、pH、溶氧量等 采用一定手段改变细胞膜的通透性,使细胞内的谷氨酸及时排除 调整培养基中碳源与氮源的比为3:1 通过诱变处理选育不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种
合成尿素 合成谷氨酸 合成谷氨酰胺 合成嘌呤 合成嘧啶
培养基的碳、氮比例为3:1,有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖 谷氨酸棒状杆菌是厌氧细菌,所以发酵过程中要保证密闭 提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性,有利于提高谷氨酸的合成速度 配制培养基时,需要添加谷氨酸棒状杆菌所需要的生长因子生长素
提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性,有利于提高谷氨酸的合成速度 谷氨酸棒状杆菌属于好氧型细菌,发酵过程中应进行通气(无菌空气)和搅拌,以提高培养液中的溶氧量 控制碳、氮比例为3:1,有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖,抑制谷氨酸的大量合成 在发酵过程中应保持适宜的温度,有利于谷氨酸高效持久的大量合成
甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸; 甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺; 甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺; 蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸。
甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸 甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺 蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸 蛋氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺