通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌下面有关谷氨酸发酵过程的叙述正-X题卡

实验室发酵罐中试发酵罐生产规模发酵罐种子罐

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸或琥珀的积累发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH值呈碱性时，将影响谷氨酸的产量

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

青霉素是抗生素，在生产青霉素过程中不需严格灭菌 单细胞蛋白是微生物的分泌蛋白 在隔绝空气的条件下，谷氨酸棒状杆菌才能发酵产生谷氨酸 利用酵母菌生产酒精时的初期应向发酵罐通入无菌空气

溶氧不足时，发酵液中有乳酸或琥珀酸的积累发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈酸性时，将影响谷氨酸的产量

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积 发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量 菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高 发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有酒精的积累发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液PH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的积累发酵液中碳源和氮源比例的变化不影响谷氨酸的产量在对谷氨酸棒状杆菌扩大培养时应把氮碳比调整为1：4 发酵液pH值呈碱性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

溶氧充足时，发酵液中有乳酸的累积发酵液中碳源和氮源比例的变化会影响谷氨酸的产量菌体中谷氨酸的排出，有利于谷氨酸的合成和产量的提高发酵液pH呈酸性时，有利于谷氨酸棒状杆菌生成乙酰谷氨酰胺

通过发酵罐发酵可大规模生产谷氨酸，生产中常用的菌种是好氧的谷氨酸棒状杆菌。下面有关谷氨酸发酵过程的叙述，正确的是 ( )