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黄茶和白茶一样，都是属于微发酵茶。

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基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类轻微发酵的白茶类轻发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共六

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

依茶叶发酵程度的轻重白茶属于茶

全发酵茶半发酵茶不发酵茶后发酵茶微发酵茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类重发酵的白茶类后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类

按发酵程度分白茶属于

微发酵茶不发酵茶半发酵茶后发酵茶

白茶属于性质

部分发酵茶；温凉部分发酵茶；寒凉后发酵茶；凉性后发酵茶；温凉

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

根据茶叶的发酵程度划分白茶属于不发酵茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

半发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

黄茶绿茶青茶红茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类重发酵的白茶类后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类

全发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

白茶红茶绿茶青茶

以加工过程中发酵程度来分黄茶属于

未发酵茶半发酵茶微发酵茶轻发酵茶

轻度发酵茶有【全发酵红茶半发酵青茶轻发酵白茶】

白茶红茶绿茶青茶

二次发酵茶是

黑茶红茶白茶黄茶

基本茶类分为不发酵的绿茶类全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶

每种茶叶的特性不同以下的概述不正确

绿茶属于不发酵茶，茶性较寒。白茶、黄茶均属于部分发酵，茶性寒凉。红茶属于半发酵，性质温和。黑茶属于后发酵，茶性温和。

按发酵程度分类白茶和黄茶都属于

不发酵茶轻发酵茶半发酵茶全发酵茶

基本茶类分为不发酵的全发酵的红茶类半发酵的青茶类部分发酵的白茶类部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类共

绿茶类花茶类普洱茶苦丁茶

依茶叶发酵程度的轻重黑茶属于茶

全发酵茶半发酵茶不发酵茶后发酵茶微发酵茶

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