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检测成分：还原糖 检测试剂：斐林试剂 部分实验步骤：甲、乙液等量混匀后，注入到待测组织样液中 颜色变化：砖红色 检测成分：脂肪 检测试剂：苏丹Ⅲ染液 部分实验步骤：将花生子叶切片染色后，制成临时装片，在显微镜下观察 颜色变化：橘黄色 检测成分：蛋白质 检测试剂：双缩脲试剂 部分实验步骤：A.B.液混匀后，注入到待测组织样液中，并进行隔水加热 颜色变化：紫色 检测成分：酒精 检测试剂：重铬酸钾溶液 部分实验步骤：将重铬酸钾溶液与浓硫酸混合后加入酒精中，摇匀 颜色变化：灰绿色
用于鉴定蛋白质的的斐林试剂可使溶液呈紫色 生物组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液 双缩脲试剂A液和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中 苏丹III和苏丹IV染液在鉴定动物组织中的脂肪时 双缩脲试剂鉴定蛋白质时 碘化钾溶液鉴定淀粉时
浅蓝色→棕色→砖红色 无色→浅蓝色→棕色 砖红色→浅蓝色→棕色 棕色→绿色→无色
斐林试剂鉴定还原糖的过程中 苏丹3和苏丹4染液在鉴定动物组织中的脂肪时 双缩脲试剂鉴定蛋白质时 碘化钾溶液鉴定淀粉时
无色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
浅蓝色→棕色→砖红色 无色→浅蓝色→棕色 棕色→绿色→无色 砖红色→浅蓝色→棕色
实验结果都有颜色变化 实验过程中都要用到斐林试剂 实验过程中都要加热 实验设计中都需要有对照组
斐林试剂检测还原糖时 苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时 双缩脲试剂检测蛋白质时 碘液检测淀粉时
浅蓝色→棕色→砖红色 无色→浅蓝色→棕色 砖红色→浅蓝色→棕色 棕色→绿色→无色
浅蓝色→棕色→砖红色 无色→浅蓝色→棕色 砖红色→浅蓝色→棕色 棕色→绿色→无色
无色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→蓝色→砖红色（沉淀） 浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）
用于鉴定蛋白质的斐林试剂可使溶液呈紫色 生物组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液 双缩脲试剂A.液和B.液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
斐林试剂检测还原糖时 苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液检测动物组织中的脂肪时
双缩脲试剂检测蛋白质时 碘液检测淀粉时
用于鉴定蛋白质的斐林试剂可使溶液呈紫色 生物组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后再加入乙液 双缩脲试剂A.液和B.液要混合均匀后，再加入含样品的试管中
斐林试剂鉴定可溶性还原糖的过程中 苏丹Ⅳ染液鉴定动物组织中的脂肪时 双缩脲试剂鉴定蛋白质时 碘溶液鉴定淀粉时
浅蓝色→无色→砖红色 无色→浅蓝色→棕色 浅蓝色→棕色→砖红色 棕色→无色→砖红色
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