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标准菜谱的设计内容是什么？

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价格核算方法标准食用万法产品制作成本标准烹调程序

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标准配料量标准成本标准烹调程序标准食用方法正确

菜肴设计一般是通过制定标准菜谱来实现的在制定标准菜谱时关键必须确定一些内容和要求这些内容和要求不包括

调味品品种及用量主配料的原料及数量菜肴的名称和定价服务程序和要求

系统设计的内容是什么

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