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乳中的主要成分时水、乳脂肪、乳蛋白、乳糖和维生素。

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乳糖  乳脂肪  蛋白质  维生素  
母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量  母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量  母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量  母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量  
乳糖  脂肪  蛋白质  无机盐  维生素  
乳脂肪  乳蛋白质  盐类  乳糖  水溶性维生素  
人乳中含饱和脂肪酸多  人乳中铁利用率高  人乳中乳糖含量低  人乳中含丰富的维生素 D  人乳中酪蛋白含量高  
母乳中含有较少的乳清蛋白  母乳脂肪颗粒小,易于消化  甲型乳糖是母乳的主要成分  母乳中矿物质比牛乳含量高  母乳中含有较多的免疫因子  
乳脂和水解酶  水解酶和某些激素  激素和某些维生素  白蛋白和球蛋白  乳糖和酪蛋白  
乳蛋白质含量  乳脂肪含量  乳糖含量  维生素含量  干物质含量  
游离氨基酸和肽  乳糖  乳脂肪  可溶性钙和磷  叶酸、胆碱等 B 族维生素 正确  
游离氨基酸和肽  乳糖  乳脂肪  可溶性钙和磷  叶酸、胆碱等B族维生素  
母乳中含有较少的乳清蛋白  母乳脂肪颗粒小,易于消化  甲型乳糖是母乳的主要成分  母乳中矿物质比牛乳含量高  母乳中含有较多的免疫因子  
母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量  母乳中蛋白质含量低于牛乳中蛋白质含量  母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量  母乳中维生素含量高于牛乳中维生素含量  
乳糖  水溶性盐类  水溶性维生素  蛋白质  乳脂肪  
蛋白质  维生素  矿物质  脂肪  乳糖  
人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳  人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收  人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主  人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K  人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳  
乳清蛋白  水  乳糖  水溶性的盐类  水溶性的维生素  
乳糖  蛋白质  乳脂肪  维生素  
乳脂肪  酪蛋白  乳糖  

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