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青茶又叫( )。
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茶艺师《2023年五级茶艺师考试培训密押题库》真题及答案
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又叫七子饼
乌龙茶
普洱茶
龙井茶
按创制时期的先后顺序下列茶类排序正确的一组是
绿茶、黄茶、黑茶
黑茶、黄茶、青茶
红茶、绿茶、白茶
青茶、黑茶、黄茶
红茶、白茶、青茶
青蟹又叫作海蟹
制茶变革时期宋朝至元朝蒸青团茶改为蒸青散茶再改进位散茶
冬季严寒最适选饮青茶青茶味微甘性温__________
冬春严寒最适选饮青茶因青茶味微甘性寒
青茶为半发酵茶又叫做什么茶
在常温下国家规定绿茶青茶保质期是
绿茶12个月、青茶2年
绿茶18个月、青茶2年
绿茶12个月、青茶3年
绿茶12个月、青茶4年
冬春严寒最适选饮青茶因青茶味微甘性寒
青茶主要分为:闽南青茶武夷岩茶和等
正山小种
名优绿茶
云南黑茶
闽北青茶
珠茶属于
炒青茶
烘青茶
晒青茶
蒸青茶
是青茶制造特有工序是形成青茶品质最关键工序是奠定青茶香气和滋味的基础
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈橙红或深红色
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈蜜绿或蜜黄色
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或密黄色
在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外还出现了蒸青散茶
摇青亦称是青茶特有的工序是形成青茶品质的关键性过程
晒青
发酵
做青
闷黄
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈密绿或密黄色
乌龙茶属青茶类为半发酵茶其茶叶呈深绿或青褐色茶汤呈橙红或深红色
冬季严寒最适选青茶青茶味甘性温__________
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安溪乌龙茶使用的茶匙茶斗茶夹茶桶的制作原料是木
优质茶一般带有明显的酸味
风凰三点头为绿茶冲泡手法
黑茶时间越长越醇香
品饮黄金桂乌龙茶时茶水比例以120为宜
世界三大产茶国为印度中国斯里兰卡
在为VIP宾客服务时应提前二十分钟将茶品茶食茶具据好确保茶食的新鲜洁 净卫生
构成礼仪的最基本三大要素是语言行为表情和服饰
茶师为VIP服务要不定期了解VIP的预定情况
茶艺师在为信率fó jiāo 宾客服务时不能间僧尼尊姓大名
乔木型茶树叶大色淡抗寒性弱
唐代煎用饼茶需经过炎碾罗
黄山茶在就很有名了
职业道德品质是人们在长期的职业实中逐步形成的职业观念职业良心和职业自豪 感等
茶艺的主要内容是抚琴焚香作画与品茗
乌龙茶按季节采摘以春茶最好
三饮便得道何须苦心破频恼这句话出自卢全的走笔谢孟谏议寄新茶
茶船是用来中和茶汤使之浓演均匀的
按植物分类学茶树属于山茶科山茶属的一种
喝茶提高视力
唐宋时期茶具是具有和其他食物公木制成陶制的确一器多用没有专业茶具
叶中维生素C可促进钙的吸收和明
茶艺表演通常用古等音乐而不必考虑音乐内容
清代制壶大师一一时大彬
宾客再次光临时带来几位新宾客茶艺师应该像对待老朋友一样热情接待
君山银针形似雀舌匀齐壮实峰显毫露色如白象牙鱼叶金黄
茶艺师与宾客交谈过程中在双方意见各不相同的情况下可以直接提出否定意见
茶艺表演中的姿态需要从等几种基本姿势练起
在为宾客引路指示方向时应用手明确指向方向面带微笑眼晴看着目标并兼宾客 是否意会到目标
一般在冲泡乌龙茶时第一浸泡1分钟左右茶汤与茶分离第二過的时间为75秒
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