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验证酶的专一性时,自变量一定是酶的种类 验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度 探究温度对酶活性的影响时,自变量是温度 探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组
本实验研究的酶有麦芽糖酶和蔗糖酶
三组实验能够证明酶具有专一性、高效性和温和性
通过实验可以证明该种酶活性最大时的条件接近于温度为30℃、pH=7
在pH=5或温度为20℃的情况下酶活性下降的原因相同
验证酶的专一性时,自变量只能是酶的种类 验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度 探究温度对酶活性影响时,自变量是温度 探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组
验证酶的专一性时,自变量是酶的种类 验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度 探究温度对酶的活性影响时,自变量是温度 探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组
蓝色越深,唾液淀粉酶活性越高 温度对唾液淀粉酶活性没有影响 温度越高,唾液淀粉酶活性越高 唾液淀粉酶活性在40℃时比50℃时高
α淀粉酶溶液的用量是无关变量 ①②两组实验可用于验证酶的专一性 ②④⑥三组实验可说明温度能影响酶活性 设计上述实验目的是:验证酶的专一性和探究温度对酶活性的影响
α淀粉酶溶液的用量是无关变量 ①②两组实验可用于验证酶的专一性 ②④⑥三组实验可说明温度能影响酶活性 设计上述实验的目的是探究温度对酶活性的影响
在t时刻之后,甲组曲线不再上升,是由于受到酶数量的限制
在t时刻降低丙组温度,将使丙组酶的活性提高,曲线上升
若甲组温度小于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于乙组温度
若甲组温度大于乙组温度,则酶的最适温度不可能大于甲组温度
验证酶的专一性时,自变量是酶的种类 验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度 探究温度对酶活性的影响时,自变量是温度 探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组
蓝色越深,唾液淀粉酶活性越高 唾液淀粉酶活性在40℃比50℃高 温度越高,唾液淀粉酶活性越高 温度对唾液淀粉酶活性没有影响