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果蔬的呼吸作用 果蔬的春化作用 果蔬的后熟作用 果蔬的老化作用 果蔬的腐烂作用
果蔬的呼吸热值随冷藏温度的下降而下降。 在冷藏温度下，致腐微生物的繁殖生长受到了抑制。 在冷藏温度下，果蔬的水分散失变得缓慢。 冷藏必须和气调保藏相结合
延长果蔬的贮藏寿命 提高果蔬的商品价值 既能提高果蔬的商品价值，又能延长果蔬的贮藏寿命。
果蔬的呼吸作用 果蔬的春化作用 果蔬的后熟作用 果蔬的老化作用 果蔬的腐烂作用
降低环境温度，加快呼吸作用 减少果蔬水分含量，加快呼吸作用 降低环境温度，减缓呼吸作用 减少环境中氧含量，减缓呼吸作用
果蔬的呼吸作用 果蔬的春化作用 果蔬的后熟作用 果蔬的老化作用 果蔬的腐烂作用
果蔬的呼吸作用 果蔬的春化作用 果蔬的后熟作用 果蔬的老化作用 果蔬的腐烂作用
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