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客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫； VIP住店期间，每天更换当日当地新闻类报纸，房间的床单三天换一次。 客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。 客房服务员在楼层遇见VIP时，需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
指的客房清洁服务 指的是房内送餐 指的是洗衣服务 五星级饭店一般 24 小时提供该种服务。
客房服务员每日需收集客人用过的杯具，集中到指定地点，并准备好消毒液与消过毒的杯布。 客房服务员将消毒过的杯子（约12个左右）放于小型塑料周转箱中，置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的更换。 楼层服务员工作时，可将收集脏杯子的水桶置于楼层固定地点，方便推动工作车，提高工作效率 客房服务员将脏杯子统一在沸水中浸泡15分钟后，擦拭干净存放在保洁柜中待用
店长/运营经理/驻店专员是45天 销售经理/前厅经理/客房经理是35天 前台服务员/客房领班/客房服务员/厨师长是20天 安全服务员/餐厅服务员/厨师/厨杂工是10天
客房清扫前的打算 服务用语的运用 操作中的“三轻”要求 应变实力
销售客房 对客服务 改善管理，提高效率，增收节支 为其他部门提供服务 清洁保养
清扫服务员敲门 值台服务员敲门 客房服务员打电话 总台打电话到该房
“您好！xx先生/小姐，我是客房服务员，请问您需要整理房间吗？” “您好！先生/小姐，我是客房服务员，请问您需要整理房间吗？” “您好！XX先生/小姐，我是客房经理，请问您需要整理房间吗？” “您好！先生/小姐，我是客房经理，请问您需要整理房间吗？”
客房服务员在领用和归还钥匙时，须在《客房工作记录本》上写明时间并签名 客房服务员若发现钥匙损坏或遗失，应及时通知前台并更换 客房服务员的钥匙须统一用规定的蓝色挂绳连接，挂在脖子上并放在上衣胸口的袋中，不能挡住铭牌 客房中班服务员上班时到前台领用客房区域卡，并在前台的《钥匙和对讲机领用记录本》上做好领用、归还记录
客房/餐厅 客房/安全服务员/工程 客房/餐厅/工程 客房/安全服务员/工程/餐厅
客房清扫前的准备 服务用语的使用 操作中的“三轻”要求 应变能力
立即拨打120 立即为客人到药店买药 立即到医务室取药 立即电话通知饭店医务室和客房部经理
领取当日客房清扫工作任务后，客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排，但下班前必须上报客房经理并写明原因 客房服务员到楼层后，应根据退房情况和客人需求，按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作 干净的空房，连续两三天没有客人入住，除了擦尘工作，客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁 客房服务员在清洁客房卫生时，接到客人的送物需求，应该告知前台请其他同事帮忙，需注意对讲机用语的礼貌和规范
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