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牛奶和玉米粥均属于碱性食物 胃酸过多的人应少食泡菜 番茄的酸性比苹果强 用湿润的pH试纸蘸取葡萄汁测其pH
牛奶和玉米粥均属于碱性食物 胃酸过多的人应少食泡菜 番茄的酸性比苹果强 用湿润的pH试纸蘸取葡萄汁测其pH
苹果 pH=4.1 菠萝 pH=5.1 柿子pH=8.5 番茄 pH=3.6
苹果汁能使紫色石蕊试液变红 胃酸过多的人应多吃葡萄 牛奶、鸡蛋清显碱性 葡萄汁的酸性比苹果汁强
稀释食物 改变消化道的pH值 保护消化道黏膜 水解消化食物 促进某些营养物质吸收
稀释食物 改变消化道内的 PH 值 保护消化道粘膜 促进某些营养物质的吸收 水解复杂的食物成分、使之便于吸收
柠檬汁(2.0~3.0) 苹果汁(2.9~3.3) 牛奶 (6.3~6.6) 鸡蛋清(7.6~8.0)
鸡蛋清能使石蕊试液变红 西红柿的酸性比苹果酸性强 胃酸过多的人应少吃苹果 牛奶的碱性比鸡蛋清的碱性强