蔬菜与水果水果与水果汁关系-X题卡

预防小儿营养性缺铁性贫血应强调

母乳喂养牛乳喂养服用铁剂母乳加辅食，如蛋黄、豆类、肉类母乳加辅食，如蔬菜、水果汁

水果汁果肉果汁是把原果汁浓度调整到左右而制成

30% 40% 50% 60%

4个月婴儿可添加的食品是

果汁、饼干鸡蛋、肉末鸡蛋、稀粥菜泥、水果汁各种软食

下列什么饮料的致肥成份最高

水果汁红茶可乐牛奶

在超市购物后李平把七件商品放在超市的传送带上肉松后面紧跟着蛋糕酸奶后面接着放的是饼干可口可乐汽水紧跟

只有Ⅰ。只有Ⅱ。只有Ⅰ和Ⅱ。只有Ⅰ和Ⅲ。

预防小儿营养性缺铁性贫血应强调

母乳喂养牛乳喂养服用铁剂母乳加辅食，如蛋黄、豆类、肉类母乳加辅食，如蔬菜、水果汁

任选种蔬菜或水果可制作蔬菜水果汁如番茄－胡萝卜－苹果汁

2～3 0～1 1～2 3～4

以下不正确的说法是

果汁是水果经过去掉残渣制作的蔬菜不能代替水果水果汁不能代替水果加工过程会使水果的营养成分损失。

打蛋机主要用来打鸡蛋也可打制等

肉馅水果汁蔬菜碎奶油

蔬菜与水果水果与水果汁关系∶

蔬菜不能代替水果蔬菜可以代替水果蔬菜可以代替水果汁水果汁可以代替水果

制作巧克力汁时常用的稀释剂是

加热的牛奶淀粉水果汁蛋清

一二三四五红黄蓝白黑简要地概括了人体实现平衡膳食每天应遵循的基本原则其中的五指的是

500g以上水果与蔬菜 5两以上水果与蔬菜 500g以上蔬菜 500g以上水果

水果汁渍

婴幼儿辅食添加时第一种应该添加的食物是

蛋黄铁强化米粉蔬菜汁水果汁鱼泥

蔬菜不能代替水果水果汁不能代替水果

母乳不足需要添加配方奶粉时应注意补充足够的

果汁蔬菜汁水分蔬菜水果汁

蔬果汁按照食材的大体可以分为蔬菜汁.果汁和蔬菜水果汁

数量大小性质品种

以下不正确的说法是

果汁是水果经过去掉残渣制作的蔬菜不能代替水果水果汁不能代替水果加工过程会使水果的营养成分损失。

下列关于果胶酶的作用叙述错误的是

分解水果细胞壁中的果胶，从而瓦解细胞壁可将果胶分解成半乳糖醛酸，水果汁变清可使果汁榨取变得容易，提高出汁率分解水果细胞壁中的纤维素和果胶以及细胞间质

在超市购物后李平把七件商品放在超市的传送带上肉松后面紧跟着蛋糕酸奶后面接着放的是饼干可口可乐汽水紧跟

只有Ⅰ 只有Ⅱ 只有Ⅰ和Ⅱ 只有Ⅰ和Ⅲ

蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。

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