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大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是（）

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反复淘洗大米或浸泡加热损失最多的是

碳水化合物脂肪蛋白质 B族维生素维生素A

米淘洗过程中营养素损失的程度取决于

淘洗次数淘洗水量水温浸泡时间搓洗程度

简述谷类在淘洗过程中营养素的损失情况

反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为

碳水化合物脂肪蛋白质硫胺素核黄素

反复淘洗大米或浸泡加热损失最多的是

碳水化合物维生素B 蛋白质维生素A

反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素为.

碳水化合物脂肪蛋白质硫胺素

反复淘洗大米或浸泡加热损失最多的是

碳水化合物脂肪 B族维生素蛋白质

对大米进行反复淘洗或浸泡加热营养素损失最多的是______

大米在淘洗过程中主要损失的营养素为

维生素C 维生素E 烟酸叶酸维生素B

大米营养素的损失程度与以下哪项无关

淘洗的次数浸泡的时间用水量用水温度淘洗所用器皿

大米在淘洗过程中主要损失的营养素为

维生素C 维生素E 烟酸叶酸 B族维生素

反复淘洗大米或将大米浸泡加热损失最多的营养素是蛋白质

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