建议每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的(　)

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甲状腺功能亢进病人因消耗增多各种营养素需求增高蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g其中优质蛋白质比

优质蛋白质占全日总蛋白质的50％优质蛋白质占全日总蛋白质的60％优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右

对于健康成年人每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上

儿童少年膳食中优质蛋白质至少应占蛋白质总量的

40% 50% 60% 70% 80%

人体每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的10%

老年人的蛋白质供给量不宜过多但优质蛋白质应占蛋白质总量的

1/3以上 1/4以上 1/5以上 1/6以上

建议每日摄取的优质蛋白质要占蛋白质总量的

20 % 30 % 40 %

女性38岁慢性肾功能不全多年近期出现尿毒症住院经治疗后行肾移植手术术后初期2～3d流质饮食蛋白质供给

12g，优质蛋白质占50％以上 12g，优质蛋白质占80％以上 24g，优质蛋白质占50％以上 24g，优质蛋白质占80％以上 369，优质蛋白质占50％以上

老年人的营养需求中优质蛋白应占摄取蛋白质总量的

10%以上 20%以上 30%以上 40%以上 50％以上

学龄前儿童膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的

20% 30% 40% 50%

女性38岁慢性肾功能不全多年近期出现尿毒症住院经治疗后行肾移植手术术后初期2～3d流质饮食蛋白质供给

12g，优质蛋白质占50％以上 12g，优质蛋白质占80％以上 24g，优质蛋白质占50％以上 24g，优质蛋白质占80％以上 36g，优质蛋白质占50％以上

在幼儿膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的60%比较理想

中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g其中至少一半应为优质蛋白质

女性38岁慢性肾功能不全多年近期出现尿毒症住院经治疗后行肾移植手术术后初期2～3d流质饮食蛋白质供给

12g，优质蛋白质占50%以上 12g，优质蛋白质占80%以上 24g，优质蛋白质占50%以上 24g，优质蛋白质占80%以上 36g，优质蛋白质占50%以上

老年人膳食中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的

30% 40% 50% 60%

甲状腺功能亢进病人因消耗增多各种营养素需求增高蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g其中优质蛋白质比

优质蛋白质占全日总蛋白质的50% 优质蛋白质占全日总蛋白质的60% 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

优质蛋白质应占蛋白质的总量的多少为合理

术后初期2～3d流质饮食蛋白质供给量应为

12g，优质蛋白质占50%以上 12g，优质蛋白质占80%以上 24g，优质蛋白质占50%以上 24g，优质蛋白质占80%以上 36g，优质蛋白质占50%以上

我国建议在妊娠后期孕妇每日蛋白质摄入量比非孕期增加其中优质蛋白质要占1／3以上

15g 20g 25g 30g

在幼儿的食物供应中要求优质蛋白占每日所需蛋白质总量的左右

20％ 30％ 40％ 50％

血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量以上

50％ 45％ 40％ 35％

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