食品卫生监测的含义是（）。

查看本题答案

包含此试题的试卷

依法进行监督检查依法抽查监测依法审查申请事宜依法处理中毒事故以上均是

对违反食品卫生法的行为追查责任不在范围之内进行食品卫生监测、检验和技术指导宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价，公布食品卫生情况对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

对某食品按照规定的检验方法进行实验室检验运用科学手段，有计划、有目的，连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况对在食品卫生监督中采集的样品进行食品卫生检验工作为科研、调查等目的而进行的采样检验以上含义都不正确

食品卫生监测、检验和技术指导宣传食品卫生、营养知识，进行食品卫生评价审批保健食品对食物中毒事故进行调查，并采取控制措施审批新资源食品及食品用具

疾病诊断、环境监测环境监测、食品卫生食品卫生、药物筛选药物筛选、疾病诊断疾病诊断、环境监测、食品卫生、药物筛选

环境有毒、有害因素的卫生监测空气卫生监测食品卫生监督工业废水卫生监测土壤卫生监测

食品卫生监察制度食品卫生检查制度食品卫生管理制度食品卫生监督制度食品卫生监测制度

进行食品卫生监测、检验和技术指导对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况