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评价维生素A营养状况的常用方法不包括()。
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营养(师)《营养师基础知识综合练习》真题及答案
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评价维生素A营养状况的常用方法除外
血浆视黄醇结合蛋白
血清维生素A水平
视觉暗适应功能测定
改进的相对剂量反应试验
竞争受体结合试验
生理性盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况
维生素 B1
维生素 B2
维生素 C
维生素 A
尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标常规方法收集尿液的时间h为
4
6
8
12
24
生理盲点测定可用于评价A维生素的营养状况
维生素B的负荷剂量为
3mg
4mg
5mg
8mg
10mg
生理盲点测定可用于评价的营养状况
维生素B1
维生素B2
维生素C
维生素A
生理盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况
维生素B1
维生素B2
维生素C
维生素A
尿负荷试验可用于评价人体
蛋白质缺乏
钙缺乏
水溶性维生素营养状况
脂溶性维生素营养状况
尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标维生素B1经口给予的剂量为
3mg
4mg
5mg
8mg
10mg
下列营养素中可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是
维生素A
维生素B
1
维生素C
维生素D
维生素E
可影响人体暗适应能力的因素是
维生素A的营养状况
维生素B1的营养状况
维生素C的营养状况
钙的营养状况
铁的营养状况
下列营养素中可用红细胞溶血试验来评价营养状况的是
维生素A
维生素B
维生素C
维生素D
维生素E
乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响不包括
蛋白质
脂肪
维生素A
水溶性维生素
钙
尿负荷试验是评价水溶性维生素营养状况常用的指标维生素B1经口给予的剂量mg为
3
4
5
8
10
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飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高该酶是
对于肠道吸收的维生素A维生素D和胡萝卜素来说下列哪种物质是必需的
缺乏可引起坏血病
维生素E中以的生物活性最高
与人体免疫功能密切的维生素为
脂溢性皮炎可能是由于缺乏
在补充维生素过程中过量摄入易引起蓄积中毒的两种维生素是
维生素E的主要食物来源是
下列哪种食物核黄素含量较少
关于泛酸的说法不正确的是
能保持维生素B6较稳定的环境是
维生素E含量最低的食物是
维生素A含量相对丰富的食物是
大米在淘洗过程中营养物质损失的主要是水溶性维生素和
关于维生素B6的说法不正确的是
下列动植物中富含叶酸的食物是
具有激素性质的维生素为
脂溶性维生素的共同特点不包括
维生素D缺乏时出现的症状除外
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱这种烹调方式损失最多的营养素是
下列哪种物质在皮肤中经光照可以转变成维生素D3
长期使用磺胺类药物可引起缺乏的维生素是
下列哪项是活性最高的维生素E
维生素E缺乏时可出现的症状除外
下列哪种物质在紫外线照射下可转变为维生素D2
营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是
符合维生素B2的理化特点的是
含维生素D相对较少的食物为
以下哪种维生素的命名方法不同
维生素D的生理功能除外
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