你可能感兴趣的试题
销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员5名 销售经理1名、客房领班0名、前厅副理1名、餐厅主管1名、前台服务员6名 销售经理1名、客房领班1名、前厅副理1名、餐厅主管0名、前台服务员5名 销售经理0名、客房领班1名、前厅副理0名、餐厅主管1名、前台服务员6名
客房经理或领班每天在给客房服务员分配房间时，须根据服务员能力和工作量均衡分配 店长月末在审核客房服务员计件工资时，须仔细查看《客房每日计件统计表》上每位服务员的清洁房间总数，确保公平和公正 酒店对新入职的客房服务员前3个月可不实行计件方案，工资按试用期工资发放；但客房经理需给予明确的工作量目标和质量要求 对于酒店工程维护员的奖金考评，70%由酒店店长负责，30%由维护部区域维护工程师负责，区域维护工程师每季度对本区域的维护员考评一次
客房服务员在清洁房间不可同时开启两间，房内发现任何异常必须及时上报。 客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上，应立即进房查看。如房间无人，需及时报告客房经理和安全服务员，通知前厅经理/副理做反锁处理。 对酒店高空做清洁保养时，应做好保护措施，避免摔倒受伤；必要时系好安全带。 客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。
延长房间使用时间 便于客房尽快出租 延长客人逗留时间 减缓使用频率，保养客房
客房经理在选择抽查的房间时应注意保持均衡，VC房和OC房、领班查过的房间和未查过房间等都应进行抽查 酒店运营经理需每天了解客房清洁质量情况，并对客房卫生进行抽查，至少抽查5间不同类型的房间 每日大清洁房间客房经理必须检查，单项清洁需要抽查 所有选项皆是
客房经理在下班前与前厅经理交接“DND”的情况 客房说不用打扫，前台可以把房间设定为“OC”房 在晚上21时，前台应致电客人房间，防止客人发生意外 所有DND房的跟踪和处理结果记录在《前台交接班记录本》上
服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊 脏布草须用布件袋或塑料桶存放，不可随地堆放 钥匙、对讲机下班前归回给客房经理，并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录 按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品，并将工作报表交给客房经理/客房领班
按进出门流程敲门，为客人送拖鞋。 报告客房经理，安排二人进入房间。 联系前台，由前台电话与客人确认后再做处理。 不要擅自敲门进入房间，但需做好记录。
14：30后挂DND没能清洁的房间（不包括当日C/I房间）报告主管 客房主管告诉值班经理，由值班经理打电话询问客人 房间内无客人，必须两个人一起进房 如果遇到客人睡觉应马上退出，轻轻关门并做好记录
客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫； VIP住店期间，每天更换当日当地新闻类报纸，房间的床单三天换一次。 客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。 客房服务员在楼层遇见VIP时，需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人
检查维修结果，并签字确认。 及时做好客房的清洁跟进工作。 将维修结果及时报告前台，并做好记录。 请客房领班或经理检查房间，以便及时恢复房态。
《客房房态表》应符合公司标准版本，酒店可通过中央采购或自行印制使用； 客房经理/领班分别于每天10：00和16：00递交《客房房态表》给前厅经理/副理核对； 《客房房态表》与PMS系统存在差异时，前厅经理/副理应及时核查，写明差异情况，交运营经理审核签字； 《客房房态表》上应有客房经理/领班及前厅经理/副理的签字，前台存档，以备查询。
“您好！xx先生/小姐，我是客房服务员，请问您需要整理房间吗？” “您好！先生/小姐，我是客房服务员，请问您需要整理房间吗？” “您好！XX先生/小姐，我是客房经理，请问您需要整理房间吗？” “您好！先生/小姐，我是客房经理，请问您需要整理房间吗？”
下午14：30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫 对客人不在房间且没有行李的情况，客房经理须随时关注客人情况，及时为客人提供清扫服务 下午，客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接 若DND状态一直持续到晚上，前台须在21点前打电话至房间询问客人，防止发生意外
前厅经理/副理通知客房经理选定VIP用房 客房领班负责安排VIP预住房间的清扫（客房经理） 运营经理负责准备入住首日的礼品，并由客房经理放入房间的写字桌上 店长或运营经理协助前台为客人办理入住登记手续
客房经理应与服务员/安保一同进房查看 如果房间内没有客人但有行李，需马上退出 客房正在睡觉应马上退出，并做好记录 如听到浴室有洗浴声，应询问客人是否需要打扫房间
湘公网安备 43130202000226号