首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

禽类品种的初步加工环节主要有______。

查看本题答案

包含此试题的试卷

中式烹调师考试《多项选择》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂激素和抗生素

下列哪项表明禽流感病毒属于生物

能独立完成新陈代谢能侵染禽类能在禽类体内繁殖化学成分主要有脂类、糖、蛋白质和RNA

禽类原料初步加工环节主要是宰杀煺毛摘除内脏和

水焯分割洗涤水煮

无缝钢管的特点主要有品种规格多强度高耐压高韧性强管段长和易加工焊接等

如图所示利用钳工工具将矩形铁块加工成梯形铁块其加工环节主要有①锯割②划线③锉削加工流程正确的是

①②③ ②①③ ②③① ③②①

不合理的流通加工形式主要有

加工和配送结合流通加工地点设置不合理流通加工方式选择不当流通加工作用不大，形成多余环节流通加工成本过高，效益不好

含蛋白质丰富的食物主要有等

肉类禽类鱼类蛋乳类和大豆

信息管理的环节主要有

信息收集信息加工整理信息传递信息储存信息使用

由于鱼类品种很多加工方法主要有刮鳞去鳃剥皮宰杀择洗等

开膛冲洗剞花刀去内脏

天然橡胶的品种很多但传统的品种主要有烟胶片和

由于鱼类品种很多加工方法主要有去内脏剥皮宰杀择洗等

摔死放血刮鳞、去鳃刮鳞

家禽类主要有鸡鸭鹅等

野鸡鹌鹑野味类鸽子

政策方案设计的环节主要有

政策目标确立有限方案的搜集内容的初步设计重要方案的精细设计

手工制作小铜锤的锤柄主要有以下4个加工环节①下料②磨削圆头③板牙套丝④电镀则加工锤柄的正确流程应是

①→②→③→④ ②→①→③→④ ②→④→①→③ ①→②→④→③

建筑玻璃品种主要有哪些

手工制作小铜锤的锤柄主要有以下4个加工环节①下料②磨削圆头③板牙套丝④电镀则加工锤柄的正确流程应是

①—②—③—④ ②—①—③—④ ②—④—①—③ ①—②—④—③

咸馅原料主要有荤两类

家禽类水产类菌类素

畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂激素和

抗生甲状腺素抗原抗体

氮肥主要有哪些品种

我国生产的淀粉品种主要有

热门试题

更多

热门题库

更多

中式烹调师考试中式面点师考试咖啡师考试营养配餐员食品检验工考试品酒师考试白酒酿造工考试茶艺师厨师考试中国餐饮业职业经理人资格考试烘焙工考试豆制品加工考试粮油质量检验员考试西式面点师考试粮油保管员西式烹调师考试