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引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是
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公卫执业医师《单项选择》真题及答案
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鲜黄花菜引起中毒的有毒成分是
植物血凝素
皂素
龙葵素
类秋水仙碱
鲜黄花菜中的有毒成分是亚硝酸盐
食用鲜黄花菜一定要用开水焯弃水后再烹饪否则容易引起中毒因为鲜黄花菜中含有
龙葵碱
龙葵碱
氰甙类物质
组胺
食用鲜黄花菜一定要用开水焯弃水后再烹饪否则容易引起中毒因为鲜黄花菜中含有
龙葵碱
秋水仙碱
氰甙类物质
组胺
鲜黄花菜引起食物中毒的成分是
类秋水仙碱
皂素
植物血凝素
龙葵素
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是______
皂素
植物血凝素
龙葵素
类秋水仙碱
鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是
龙葵素
氢氰酸
皂素
二秋水仙碱
鲜黄花菜中容易引起食物中毒的有毒物质是
龙葵素
氢氰酸
皂素
秋水仙碱
鲜黄花菜的有毒成分是龙葵素
鲜黄花菜中毒的有毒成分是
龙葵素
皂素
类秋水仙碱
植物血凝素
氰苷
鲜黄花菜不能生食有毒成分是秋水仙碱
鲜黄花菜中的是有毒性成分食入后可引起中毒
胰蛋白酶抑制剂
皂素
秋水仙碱
龙葵素
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