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②号清水的量改为2 mL 100 ℃水浴改为37 ℃水浴 碘液改为双缩脲试剂 ①号的10分钟改为1分钟
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馒头碎屑的量 水浴的温度 搅拌的影响 滴加碘液的量
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不符合单一变量原则 水量过多 蛙卵数过少 水中没有放置水草
不符合单一变量原则 水量过多 水温太高 水中没有水草
唾液淀粉酶在37 ℃时活性最高 温度对酶活性影响不明显 该实验的因变量是温度 保温前酶已催化淀粉水解
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