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汽车发动机用水冷却是由于水的比热容较小 液体的比热容都比固体大 水在不同状态下比热容相同 质量相等的铜和铅，升高相同的温度，铅吸收的热量少 
放一点盐，汤就有了咸味，说明分子可以在液体中运动
菜做好起锅时，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动
白菜的内能增加是通过热传递的方式实现
白菜的内能增加是通过做功的方式实现
做汤时放一点盐，汤就有了咸味，说明分子只在液体中运动 炒菜的过程中，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动 烧水时，水的内能增加是通过热传递的方式实现 炒菜时，菜的内能增加是通过做功的方式实现
食用霉变的大米 利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污 用水除去菜刀表面的铁锈 生产饮料过程中添加“塑化剂”
放一点盐，汤就有了咸味，说明分子只在液体中运动
菜做好起锅时，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动
白菜的内能增加是通过热传递的方式实现
白菜的内能增加是通过做功的方式实现
在汽油机的做功冲程中，内能转化为机械能; 电风扇正常工作过程中，电能主要转化为内能; 电热水器工作过程中，内能转化为电能; 跳水运动员在空中下落的过程中，动能转化为重力势能.
电热水器工作过程中，内能转化为电能 在汽油机的做功冲程中，内能转化为机械能 电风扇正常工作过程中，电能主要转化为内能 跳水运动员在空中下落的过程中，动能转化为重力势能
在做功冲程中，是机械能转化为内能 在压缩冲程中，是内能转化为机械能 只有做功冲程是燃气对外做功 在吸气冲程中，吸进汽缸的是汽油
食用霉变的大米 利用洗洁精的乳化作用清洗餐具上的油污 用水除去菜刀表面的铁锈 生产饮料过程中添加“塑化剂”
两名管库员始终在场陪同 随时回答查库人员的询问（不包括金库及保险柜密码状况） 协助清点库款 查库完毕重新清点核对库款
放一点盐，汤就有了咸味，说明分子只在液体中运动 菜做好起锅时，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动 白菜的内能增加是通过热传递的方式实现 白菜的内能增加是通过做功的方式实现
放一点盐，汤就有了咸味，说明分子只在液体中运动 菜做好起锅时，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动 白菜的内能增加是通过热传递的方式实现 白菜的内能增加是通过做功的方式实现
放一点盐，汤就有了咸味，说明分子可以在液体中运动
菜做好起锅时，清香扑鼻，说明分子只在高温下运动
白菜的内能增加是通过热传递的方式实现
白菜的内能增加是通过做功的方式实现
冬天炒好的菜周围热气腾腾，菜周围的“白气”是高温水蒸气 夏天将凉开水放入冰箱自制冰棍，凉开水在凝固的过程中温度不变，内能减少 电冰箱背后散热器摸起来烫手，这主要是电流的热效应造成的 麻花用油炸而不用水煮，是因为油的比热容大于水
广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成，而以广州菜为代表 广东菜的代表名菜有：油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等 广东菜以鲜咸为主，五味兼蓄，风格淳朴，注重实惠著称 广东菜善用三椒：花椒、胡椒、辣椒
开水计算温度应按98℃计 开水器的通气管应引至室外 配水水嘴宜为旋塞 开水器应装设温度计和水位计
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