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所有的酶都是蛋白质 所有的抗原都是蛋白质 生物膜上的载体都是蛋白质 神经递质都是蛋白质
高盐饮食 低蛋白饮食 高蛋白高糖饮食 低盐优质蛋白饮食 高脂饮食
高脂血症 大量蛋白尿 高度水肿 显著低蛋白血症 不同程度血尿
组蛋白普遍存在于真核细胞； 组蛋白在物种间很保守，进化缓慢； 组蛋白富含组氨酸； 组蛋白呈现碱性； 组蛋白的修饰会影响基因的表达。
蛋白质工程以基因工程为基础 蛋白质工程就是酶工程的延伸 蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造 蛋白质工程只能生产天然的蛋白质
血红蛋白病 镰状红细胞贫血 不需治疗 血红蛋白M病 90％
高盐饮食 低蛋白饮食 高蛋白高糖饮食 低盐优质蛋白饮食 高脂饮食
酪蛋白是典型的磷蛋白质 乳清蛋白约占乳蛋白的18～20％ 酪蛋白在20℃时的等电点为pH=6.4 乳球蛋白与乳的免疫性有关
对清蛋白敏感 对球蛋白不敏感 可漏检本周蛋白 尿液PH增高也可产生假阳性 以上说法都正确
可以清除反常蛋白 可以清除短寿命蛋白 维持体内氨基酸代谢库 以上三种说法都正确
属于组织蛋白 是游离轻链 属于免疫球蛋白 多发性骨髓瘤患者可增高 又称凝溶蛋白
属于组织蛋白 是游离轻链 属于免疫球蛋白 多发性骨髓瘤患者可增高 又称凝溶蛋白
对清蛋白敏感 对球蛋白不敏感 可漏检本周蛋白 尿液PH增高也可产生假阳性 以上说法都正确
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