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黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
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公卫执业助理医师《单项选择》真题及答案
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受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是
大米和小麦
花生和核桃
动物性食物
豆类
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重
玉米和花生
大米和麦子
果蔬类
动物食品
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重?
大米和麦子
玉米和花生
动物食品
果蔬类
调味品
预防食物被黄曲霉毒素污染何种措施最为重要
通风
低温
干燥
防霉
γ - 射线照射
黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
大米和小麦
玉米和花生
鱼肉类
果蔬类
调味品类
黄曲霉毒素污染的品种以花生花生油玉米最为严重
预防黄曲霉毒素污染何种措施最为重要
通风
低温
干燥
防霉
γ射线照射
黄曲霉毒素以花生和玉米的污染最为严重
黄曲霉毒素污染食品后在食品卫生监测中重要以为污染指标.
黄曲霉毒素Gi
黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素B2
黄曲霉毒素M1
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素它主要是
黄曲霉毒素B1
黄曲霉毒素M1
黄曲霉毒素G1
黄曲霉毒素B2
黄曲霉毒素M2
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