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老年人膳食原则中，应注意提供充足的维生素E，其目的之一是

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适当应用营养素补充剂可以弥补老年人膳食结构中的不足但要注意应对膳食及所用制剂中营养素的总摄入量进行评

水溶性维生素脂溶性维生素蛋白质脂肪

老年人容易出现皮肤干燥皲裂等症状是老人缺乏

维生素B族维生素C 维生素D 其他膳食纤维

要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡鼓励多吃谷类的目的是

供给充足的能量满足对蛋白质的需要满足对钙、铁的需要通过膳食中丰富的维生素C来增加铁的吸收补充B族维生素

老年人应摄入充足维生素C其RNI为______mg/d

老年人容易出现皮肤干燥皲裂等症状是老人缺乏

维生素 B 族维生素 C 维生素 D 其他膳食纤维

老年人的合理平衡膳食要求______一

能量摄入要适当降低蛋白质质量好.数量足而不多少吃动物脂肪供给充足的无机盐和维生素食糖少吃.食盐限量

骨质疏松的老年人补钙的同时应注意补充维生素D

老年人的营养是决定老年人健康长寿的重要因素之一正常老年人按照其机体的生理状态同样需要合理的膳食来达

老年人应充足供给维生素E是为了

增进食欲防止便秘抗疲劳抗衰老降低血糖

为保证老年人健康每日应摄入充足的维生素E目的是

改善睡眠防止便秘抗氧化损伤增进食欲抗疲劳

以下关于老年人营养需要的叙述中错误的是

总热能摄入量应降低多吃含膳食纤维丰富的食品维生素供给量较成人高多吃含蔗糖丰富的食品膳食提供的钙应较成人高

下列有关老年人膳食指南的说法中正确的是_______

老年人能量摄入应以维持标准体重为原则，必须获得足够的完全蛋白质、钙、铁和各种维生素。老年人膳食对食物的选择应多样化，做到荤素搭配，以素为主。且每天吃些不同类型富含膳食纤维的食物，如粗粮、豆类、蔬菜、水果等。老年人饮食要清淡，忌吃过多的油脂，特别是动物脂肪。同时也不宜多吃甜食。积极参加适度体力劳动，保持能量平衡。

为保证老年人的身体健康每日应摄入充足的维生素E目的是

抗疲劳增进食欲抗氧化损伤改善睡眠防止便秘

在烹调过程中极易被破坏故老年人应注意补充

维生素B1 维生素B2 维生素B6 维生素B12

骨质疏松的老年人补钙的同时应注意补充维生素B

可使老年人夜间视力障碍和黏膜干燥是老人缺乏

微量元素其他膳食纤维维生素A 维生素D

老年人容易出现皮肤干燥皲裂等症状是因为老年人缺乏

维生素B 维生素C 蛋白质其他膳食纤维

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