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优质蛋白质占全日总蛋白质的50％ 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％ 优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上 优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右 优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右
50%以上 40%以上 25%以上 33.3%以上
1/3, 1/2 1/4 12%～15% 20%～30%
20%～30% 30%～50% 大于50% 50%～60% 大60%
适用于急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭病人 选用优质蛋白质 每日蛋白质供给80g 每日蛋白质供给40g 用蔬菜及淀粉取代部分粮食
20％～30％ 30％～50％ 50％～60％ 60%～70% 大于70％
20%～30% 30%～50% 50%～60% 大于60%
优质蛋白质占全日总蛋白质的50% 优质蛋白质占全日总蛋白质的60% 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右 优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右
＜1／4 ＜1／3 1／3～2／3 1／3～3／4 ＞3／4
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