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评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是

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大米蛋白质  母乳蛋白质  大豆蛋白质  鸡蛋蛋白质  酪蛋白  
牛乳蛋白质  鸡蛋蛋白质  大豆蛋白质  大米蛋白质  
牛肉蛋白质  全鸡蛋白质  鸡蛋白蛋白质  大豆蛋白质  小麦蛋白质  
牛肉蛋白质  鸡蛋蛋白质  兔肉蛋白质  大豆蛋白质  
牛奶蛋白  鱼精蛋白  鸡蛋蛋白  醇溶谷蛋白  燕麦蛋白C  
糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值  脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值  几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值  糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用  用糖类和脂肪代替蛋白质  

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