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多项选择

推荐等级：

发布时间： 1970-01-01

试卷分类：微生物检验技术(主管技师)
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：19次
试卷题量：15题

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试卷预览

1多项选择题 3分

菌落总数测定结果的报告原则是

A. 平板内如有链状菌落生长时，若仅有1条链可视为3个菌落
B. 选取菌落数在30～300的平板作为菌落总数测定标准
C. 1个稀释度使用2个平板，应采用2个平板的平均数
D. 有较大片状菌落生长的平板，可以用来计数
E. 应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数

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2多项选择题 3分

食品大肠菌群检测步骤包括

A. 无菌操作称取检样25g(ml)放于225ml生理盐水中做成1:100稀释液
B. 无菌操作称取检样25g(ml)放于225ml生理盐水中做成1:10稀释液
C. 选择3个稀释度，每一稀释度接3管乳糖胆盐发酵管
D. 初发酵阴性者，进一步分离培养后报告结果
E. 初发酵阳性者需做分离培养和证实试验方可报告结果

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3多项选择题 3分

滤膜法测定微生物指标时煮沸滤膜的作用是

A. 灭菌
B. 清洁
C. 去除残留溶剂
D. 抗干燥
E. 扩大滤膜孔

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4多项选择题 3分

三糖铁培养基上副溶血性弧菌的典型反应是

A. 底层变黄葡萄糖产酸、不产气
B. 斜面不变，乳糖蔗糖不分解
C. 产生硫化氢
D. 有动力
E. 斜面变黄，分解乳糖、蔗糖产酸不产气

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5多项选择题 3分

关于生物安全水平BSL级别说法正确的是

A. BSL1指完全根据标准实验室操作，推荐用于对健康人不致病的微生物
B. BSL2指处理可通过摄入、皮肤或黏膜的暴露传播的病原
C. 志贺菌的处理只能在BSL3实验室
D. 埃博拉病毒的培养传代可在BSL2级实验室
E. 通过气溶胶传播的有害微生物处理应在BSL3级以上实验室

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