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营养(士)B1型题

推荐等级：

发布时间： 2017-07-14

试卷分类：营养(士)
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：6次
试卷题量：0题

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试卷预览

1最佳选择题 3分

机体对蚕豆不耐受的原因可能是

A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B. 红细胞中缺少单加氧酶
C. 食物中含有苯胺
D. 小肠黏膜乳糖酶缺乏
E. 体内缺乏半乳糖激酶

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2最佳选择题 3分

机体食用牛奶后出现腹胀腹痛产气增多等症状的原因可能是

A. 体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶
B. 红细胞中缺少单加氧酶
C. 食物中含有苯胺
D. 小肠黏膜乳糖酶缺乏
E. 体内缺乏半乳糖激酶

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3最佳选择题 3分

胃管在肠内时抽出的消化液pH为

A. pH＜4
B. pH＜2
C. pH＜5
D. pH＜6
E. PH＜7

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4最佳选择题 3分

胃管在胃内时抽出的消化液pH为

A. pH＜4
B. pH＜2
C. pH＜5
D. pH＜6
E. PH＜7

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5最佳选择题 3分

可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是

A. 乳糖
B. 低聚糖
C. 乳铁蛋白
D. IgA
E. IgM

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