你可能感兴趣的试题
剔牙时用手遮挡 用公筷夹菜 与客人聊天 为客人夹菜
以经济价值来决定是否向买方提交报告； 凡安全有关物项的不符合都得向买方提交不符合项报告； 根据惯例或公认的原则提交不符合项报告； 凡物项或服务违背采购要求又无法完全纠正的，而又希望买方接受的不符合物项必须向买方提交不符合项报告。
电杆安装不符合要求 铁横担组装不符合要求 导线架设与连接不符合要求 水泥电杆不符合要求
香槟酒、红酒的服务手法和杯型一致 将香槟酒展示给客人，酒标朝向客人 开香槟酒要特别注意安全，避免气体冲击瓶塞误伤客人 开启时站在冰桶后面，不要让酒瓶朝向有人的方向
盲人来用餐尽量用描述性语言来交谈 对肢体有残疾的客人要按排在不受到人干扰的位置上 精神上有问题的客人服务时细心加上十二分的小心 要善于模仿他们，以示同情
前台时刻准备《宾客留言单》和笔，供留言客人使用 前台在接到留言要求时，先与PMS系统中查询/核对客人姓名和房号或预定信息 酒店只为在住客人提供留言服务（酒店可为住店客人及有预定未到店的客人提供留言服务） 接收完留言信息后，前台须与留言人核对姓名、电话、留言内容等关键事项
发现不符合设计规范要求，可以要求设计单位更改 发现不符合施工技术规范的，可以要求施工单位改正 发现不符合设计规范要求，可以自行改正 发现不符合施工技术规范的，可以自行改正
鉴别外币真伪 在银行公布牌价以外的外币不得收兑 如果客人持有残币，应请客人更换 发现假钞时立即没收
规范化服务 注重仪容仪表 对于陌生的客人不打招呼 用语文明，尊重客人
十五规范：在距离客人10米时，用目光关注客人；在距离客人5米时，向客人问候（10步，5步） 电话接听礼仪：三声铃响内接起，左手接听电话，并问候客人：“您好！如家前台” 接听电话时，若其他电话铃响，应向通话的对方说声“对不起，请稍等” 前台服务员在同时接待多位客人时，应礼貌微笑和点头，向客人示意或使用敬语：“您好!请稍候”
基本格式一般由标题、称谓、正文、结尾、落款五部分组成 标题可直书文种，或在文种前加上相应的内容 称谓写被感谢（慰问、庆贺）的单位或个人的名称，在名称前也可加上相应的称呼 结尾写上致敬语即可
在商业活动中，不符合待人热情要求的是严肃待客，不卑不亢 职业道德活动中，对客人做到用尊称，不用忌语是符合语言规范的具体要求的 在职业交往活动中，符合仪表端庄具体要求的是鞋袜等搭配合理 在商业活动中，不符合举止合体要求的是态度恭敬
为客人上菜时大拇指上翘握盘边 折叠餐巾花应在专用盘内 为客人上任何物品必须使用托盘 席间撤换餐用具应将托盘放在餐桌上服务
摆放要相对集中 方便客人使用 摆放位置各异 配套齐全
湘公网安备 43130202000226号