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使苦杏仁入汤剂有更多氢氰酸(HCN)溶出 促进酶解反应 使苦杏仁煎后内服迅速释放HCN 使苦杏仁酶受热变性失活,防止苦杏仁苷水解 利于润肠通便作用的发挥
肺经、心经、大肠经 肺经、大肠经 胃经、肺经 脾经、大肠经、心经 肺经、脾经
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苦杏仁的毒素高于甜杏仁 苦杏仁含有氢氰酸,有毒 苦杏仁误食是没有特效药的 成人生食苦杏仁可致中毒
苦杏仁苷 苦杏仁酶 脂肪油 苦杏仁苷酶 葡萄糖苷酶