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春末夏初 秋冬季节 开花前 茎叶生长最茂盛时 果实成熟时
根及根茎类，一般秋冬两季植物地上部分将枯萎及春初发芽前或刚露苗时采收 叶类，多在开花前或果实成熟后采收 茎木类，多在植物充分生长，茎叶茂盛时期裁割 全草类，一般在秋、冬两季采收，有些药材全年均可采收，如苏木等 花类，一般在花完全盛开后采收
全年均可 植物充分生长，茎叶茂盛时 采收情况不一 因药材的种类不同而异 果实自然成熟或将近成熟时
全年均可 植物充分生长，茎叶茂盛时 采收情况不一 因药材的种类不同而异 果实自然成熟或将近成熟时
根及根茎类药材一般宜在秋冬季地上部分将枯萎时，春初发芽前或刚出苗时采收 皮类药材一般宜在秋冬季采收 叶类药材一般宜在叶片繁茂，色绿时采收 花类药材在含苞待放或开放时采收 种子类药材在果实、种子成熟时采收
秋,冬季 春末夏初 开花前或果实未成熟前 花含苞待放时 全年均可
根及根茎类药材一般宜在秋冬季地上部分将枯萎时、春初发芽前或刚刚出苗时采收 皮类药材一般宜在秋冬季采收 叶类药材一般宜在叶片繁茂、色绿时采收 花类药材在含苞待放或开放时采收 种子类药材一般在果实、种子成熟时采收
春末夏初 秋冬两季 开花前或果实未成熟前 果实成熟时 全年均可
秋,冬季 春末夏初 开花前或果实未成熟时 花含苞待放时 全年均可
秋,冬二季节 茎叶生长最茂盛时 春末夏初 开花前 果实成熟时
根及根茎类药材 全草类药材 果实类药材 茎木类药材 皮类药材
根和根茎类药材 茎木类药材 叶类药材 皮类药材 果实类药材
全年均可 植物充分生长，茎叶茂盛时 采收情况不一 因药材的种类不同而异 果实自然成熟或将近成熟时
果实类药材 皮类药材 茎木类药材 根和根茎类药材 叶类药材
全年均可 植物充分生长，茎叶茂盛时 采收情况不一 因药材的种类不同而异 果实自然成熟或将近成熟时
全年均可 植物充分生长，茎叶茂盛时 采收情况不一 因药材的种类不同而异 果实自然成熟或将近成熟时
根及根茎类药材 全草类药材 果实及种子类药材 茎木类药材 皮类药材
根及根茎类药材一般宜在秋冬季地上部分将枯萎时，春初发芽前或刚出苗时采收 皮类药材一般宜在秋冬季采收 叶类药材一般宜在叶片繁茂，色绿是采收 花类药材在含苞待放或开放是采收 种子类药材在果实、种子成熟时采收
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