某儿童因食用腌制的蔬菜后出现口唇、指尖青紫，头晕、无力。应使用的急救药物为

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注射大剂量亚甲蓝口服或注射小剂量亚甲蓝阿托品硫代硫酸钠肾上腺皮质激素

肉毒梭菌中毒亚硝酸盐中毒沙门菌食物中毒真菌毒素中毒金黄色葡萄球菌食物中毒

毒物将血中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白毒物与细胞色素中的铁结合，影响呼吸酶活性毒物直接作用于神经，具神经毒性毒物可扩张血管毒物作用于肠黏膜使肠道内渗透压增高

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